Entrées
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10 pièces -
Chaussons fourrés à la viande de bœuf et sa sauce. 5 pièces -
Chaussons fourrés au thon et sa sauce. 5 pièces
Salades
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Salade, avocat, tomate, oignon, patates douces et sa vinaigrette maison -
Salade, avocat, tomate, oignon, poulet grillé et sa vinaigrette maison -
Salade, avocat, mangue, tomate, oignon, crevette et sa vinaigrette maison
Grillades
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🍗=🍗🍗 1 Acheté = 1 Offert !!! Cuisse de Poulet braisé accompagné de riz blanc et sa sauce tomate. -
Darne de poisson braisé accompagné de riz blanc et sa sauce tomate. -
Tendres morceaux de viande d'agneau mariné et braisé, accompagné de riz blanc et sa sauce tomate.
Plats en sauce
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Tendres morceaux de viande de bœuf et sa savoureuse sauce à base de pâte d'arachide, accompagné de riz blanc (Mali). -
Morceaux de poulet marinés dans leur jus de citron et olives, cuits avec des oignons et des épices, accompagné de riz blanc (Sénégal). -
Une sauce à base de plantes légumières, pâte d’arachide, tendre morceaux de bœuf accompagné de son riz blanc (Cameroun). -
Une sauce à base de plantes légumières et pâte d’arachide, accompagné de son riz blanc (Cameroun). -
Riz rouge accompagné de son poisson et ses légumes : aubergine, igname, carottes (Sénégal). -
Oignons marinés dans leur jus de citron et olives, cuits avec des épices, accompagné de riz blanc (Sénégal).
Options coup de coeur ❤️
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Une cuisse de poulet braisé supplémentaire seule. -
Chaussons fourrés à la viande de bœuf et sa sauce. 2 pièces
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Chaussons fourrés au thon et sa sauce. 2 pièces
Nos suppléments
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Bananes plantain frites. -
Purée de piments antillais, épicée et forte. -
Délicieuse sauce créole à base d'huile d olive, persil, coriandre et ses aromates. 30g -
Succulente sauce avec son croquant de légumes frais, à base d'oignons, poivrons, tomates et ses aromates. 30g -
Une préparation à base de plusieurs épices, telles que le poivre, poudre de piment, cannelle, gingembre, etc. -
Une cuisse de poulet braisé supplémentaire seule.
Boissons
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Boisson faite maison, à base de fleurs d'hibiscus séchées, menthe, et fleur d'oranger. 25cl -
Boisson faite maison, à base de gingembre frais, jus d'ananas, et légèrement épicée. 25cl -
33cl -
33cl -
33cl -
33cl -
33cl -
50cl -
33cl -
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33cl
Boissons alcoolisées
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Vin rouge supérieur d'Afrique du Sud 75cl - FOOTPRINT (léger et fruité). -
Vin rosé supérieur d'Afrique du Sud 75cl - PINOTAGE (notes subtiles de fleurs et fruits). -
Stellenrust Kleine Rust Chenin, Sauvignon Blanc, 75cl -
Desserts
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Tarte sablée, crème aux Daims et ganache chocolat -
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Délicieux dessert malien à base de lait et semoule de mil
